L’Ajuntament de Pals impulsa una nova licitació per a la gestió del bar restaurant de Ca la Pruna

L’Ajuntament de Pals ha iniciat el procés de licitació per adjudicar la concessió administrativa de l’explotació del bar restaurant de Ca la Pruna, un cop finalitzades les obres de reforma de l’espai, que es troben en la seva fase final.

L’actuació ha permès modernitzar i redistribuir interiorment el local, situat a la plaça de Ca la Pruna, mantenint-ne l’ús i respectant l’estructura i els paràmetres urbanístics existents.

La nova concessió tindrà una durada de quatre anys i inclourà la gestió i explotació del restaurant bar, així com el manteniment i la neteja de les instal·lacions, la terrassa i els banys. L’equipament i el mobiliari aniran a càrrec de la persona concessionària. El restaurant disposarà d’una terrassa amb una ocupació màxima de fins a 130 metres quadrats i un aforament de 87 persones. Durant la celebració d’activitats culturals i esdeveniments municipals a Ca la Pruna, l’espai podrà adaptar-se per compatibilitzar l’activitat del bar amb la programació cultural.

L’Ajuntament fixa un període mínim d’obertura entre l’1 de maig i el 30 de setembre, així com durant la Setmana Santa, amb servei mínim de dinars i sopars. Les persones interessades podran ampliar tant el calendari com els horaris d’obertura, d’acord amb la normativa municipal. La licitació també valorarà la presentació de propostes culturals vinculades a l’espai de Ca la Pruna, amb l’objectiu de fomentar la dinamització social i cultural del municipi.

Les ofertes s'hauran de presentar a través del Perfil del Contractant de l'Ajuntament de Pals, on s'hi pot trobar tota l'informació i documentació. Caldrà seguir els models i procediments indicats. El termini de presentació d'ofertes finalitza el proper 8 de juny.