Pals inicia la temporada de collita

Enguany, les varietats són Bomba i Nembo, i s’esperen bons resultats de recollida.

Durant els darrers dies ha començat el període de collita d’arròs de Pals amb les varietats Bomba i Nembo. El regidor de Medi Ambient i Agricultura, Alexandre Creixell, explica que “en general, s'espera una collita bona, amb un producte d’una qualitat excepcional gràcies a les altes temperatures que han tingut lloc al juliol i agost, així com a les nits suaus de setembre”.

La temporada de collita és molt important per a l’economia i el teixit econòmic de Pals, ja que involucra diferents actors, sobretot del sector agrícola. A més, representa un dels trets identitaris i genuïns de la tradició arrossera de la vila i, per això, tal com destaca Creixell “és un moment especial de l’any”.