Vols aprendre com elaborar una “Ratafia del Quermany”?

L’Ajuntament de Pals organitza un taller per aprendre a elaborar una ratafia del Quermany. L’activitat es farà el dissabte 2 de juliol, de 9 a 13.30 h, a l’Aula de Formació de l’Escola Bressol Quermany Petit. El taller anirà a càrrec de la xef especialista a cuinar amb flors, Iolanda Bustos.

A l’inici, a les 9 del matí, es farà una sortida per buscar plantes i, posteriorment, es tornarà a l’Escola Bressol per elaborar la ratafia. Cal dur calçat còmode, una ampolla d’aigua, cistell i tisores per la sortida; i 1 L d’alcohol de fruits 75 ºC, una ampolla damajoana (ampolla verda, de vidre, ample del cul) amb capacitat de 3 a 5 L pel taller.

Les persones interessades en participar poden inscriure’s fins el dijous 30 de juny al web https://entradas.codetickets.com/entradas/ajuntamentdepals. El preu del curs és de 10€ i inclou algunes plantes i esmorzar.

Per a més informació es pot contactar amb l’Oficina de Turisme, al telèfon 972 637 380 o a l’adreça electrònica info@pals.cat.